黄惠明:论健康湘菜发展核心要素与未来路径
根据湖南省相关领导部门关于推动绿色餐饮传承与发展的指示精神,本研究项目由湖南省技能大师黄惠明工作室与惠民耕食湘菜研究院联合完成。报告系统分析了湘菜在当代健康饮食趋势下面临的挑战与机遇,提出健康湘菜的核心理念——“减油、盐、辣而不减其味,增鲜、香、养而更增其韵”
根据湖南省相关领导部门关于推动绿色餐饮传承与发展的指示精神,本研究项目由湖南省技能大师黄惠明工作室与惠民耕食湘菜研究院联合完成。报告系统分析了湘菜在当代健康饮食趋势下面临的挑战与机遇,提出健康湘菜的核心理念——“减油、盐、辣而不减其味,增鲜、香、养而更增其韵”
这样真实而揪心的瞬间,每天都在我们身边无声上演。有人忍不住发问——凭什么那些最辛苦的人往往最难挣脱贫穷?这不是一句简单的吐槽,而是直击无数中国普通人的灵魂拷问。
金秋时节,五谷飘香。9月5日下午,以“村播助农 湘品出圈”为主题的大地流彩·2025湖南省首届乡村农产品直播带货(村播)大赛新闻发布会,在湘西土家族苗族自治州古丈县举行。
古丈县 湖南省 武陵山区 湘西土家族苗族自治州 湘西腊肉 2025-09-08 10:44 2
后厨烟火缭绕。锅铲碰撞声不绝于耳。老板老陈擦了把汗。今天又炒了上百个菜。营业额却卡在1980元。差20块破两千。他苦笑着摇头。
凌晨四点,云南茶农李大叔摘下第一片春茶,指尖还沾着露水。他不知道,这片带着澜沧江雾气的茶叶,正通过直播镜头被 200 万网友围观,48 小时后将以 “秒杀价” 出现在杭州白领的办公桌上。